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REBENSORTEN
Pinot Noir
Optimale Serviertemperatur:
18-20 ° C
Vinifikation
traditonelle Maischengärung mit ausgewählten Hefen, geziehlter Ausbau und Reifung im Kleinfass.
FLASCHENGRÖSSE
75 cl
Alkoholgehalt:
13.6 % vol.
Charakter:
Tiefrote,dichte Farbe. Lang gestreifte saftige Waldbeere und schwarze Kirsche. Langanhaltender Abgang mit einem Hauch von feinem Gewürznoten.
PASST ZU:
Braten, Lamm, Rind, Wild, kräftige Speisen, Würziger Käse
Technische Daten