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VITIGNI
Pinot Noir
Temperatura di servizio ottimale:
18-20 ° C
Vinificazione
macerazione tradizionale con lieviti selezionati, invecchiamento controllato e maturazione in piccole botti.
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
Gradazione alcolica:
13,6% vol.
COLORE / PROFUMO
Colore rosso intenso, denso. Lunga striscia succosa di frutti di bosco e amarena. Finale di lunga durata con un accenno di spezie fini.
ABBINAMENTO CON:
Arrosto, agnello, manzo, selvaggina, piatti forti, formaggi piccanti.
Scheda tecnica